《旅人：48小时游记》是一档旅行纪实类节目，通过主持人在48小时内探索各个国家和城市的文化、美食、风景等特色，向观众展示当地的生活和风情。第七季的节目制作团队选取了多个新奇有趣的目的地，包括欧洲、亚洲、非洲等多个大洲的城市和风景胜地。在第七季中，主持人将会带领观众来到一些颇具历史和人文气息的城市，如意大利的罗马、法国的巴黎、中国的上海等。节目将会深入到这些城市的街巷小巷，探索当地的美食文化、购物场所、历史古迹等，同时也会与当地居民互动，了解他们的生活方式和文化风俗。此外，第七季还将会推出一系列特别版的节目，介绍一些非传统的旅行目的地，如南